Las vaporeras se tratan de un tipo de máquinas capaces de ayudarnos a utilizar la técnica de cocinar al vapor de forma considerablemente más sencilla, facilitando de este modo la posibilidad de preparar alimentos de manera más saludable.
¿Cuáles son las mejores vaporeras que hay en el mercado?
Y es que disponen de un sistema eléctrico cuyo propósito consiste en programar el tiempo de cocción para cada comida.
Así, únicamente hay que colocar en su interior los ingredientes que se quieran preparar al vapor, programar la vaporera y esperar que la máquina haga su trabajo.
Según la clase de comida que se quiera preparar usando esta técnica, será preciso programar una menor o mayor cantidad de tiempo.
Dentro del mercado actual se puede conseguir una inmensa variedad de vaporeras, las cuales poseen funcionalidades y características distintas; sin embargo, a continuación, estaremos hablando sobre las mejores opciones disponibles.
Vaporera Philips Avance Collection HD9190/30
Esta vaporera de Philips se encuentra entre las más prácticas y de mayor calidad que pueden encontrarse dentro del mercado.
Y es que permite cocinar vegetales, pollo, carnes magras de res y cerdo al vapor, debido a que cuenta con una elevada potencia de vaporización capaz de alcanzar hasta 2.000W.
Además, incluye un indicador LED que permite programar la función de cocción para los alimentos, al igual que 3 compartimentos para alimentos con plástico transparente.
En relación a su capacidad, tomando en cuenta cada uno de sus compartimentos, posee un total de 9lt para carnes y vegetales, además de un compartimento de 2,5lt para arroz.
Vaporera Tefal VS 4003
Este modelo se encuentra entre las mejores vaporeras, debido a que incluye Función Vitamin +, la cual ayuda a preservar de mejor forma las vitaminas presentes en los alimentos.
Al contar con tres compartimentos separados, permite preparar tres tipos de alimentos al mismo tiempo, sin preocuparse porque los sabores u olores se mezclen.
De igual modo, cuenta con una función de mantenimiento en caliente cuando termina el proceso de cocción, la cual ayuda a facilitar la cocción de aquellos alimentos que podrían prepararse en 15 minutos y también los que demoran hasta 40 minutos.
Además, gracias a su temporizador de 60 minutos incluido, es posible despreocuparse hasta que cada alimento esté listo.
Asimismo, cabe mencionar que 2 de sus 3 compartimentos, disponen de una bandeja que permite preparar alimentos marinados y/o con salsa. Además, se encuentra entre las vaporeras que poseen más capacidad, alcanzando los 9lt.
Morphy Richards 48780
Destaca por su atractivo diseño, ya que posee una forma cuadrada y mide 31,2×31,2×24; además, resulta bastante práctica y sencilla tanto de montar como de desmontar, debido a que es posible ubicar sus compartimentos encima de la base.
Cuenta con una capacidad de almacenamiento de aproximadamente 8.2lt, al igual que cierre hermético en todos sus compartimentos, por lo que ofrece la posibilidad de cocinar arroz, carnes, verduras e incluso pescados al vapor, sin que sus olores o sabores se mezclen.
Incluye una pantalla LCD que ofrece la posibilidad de graduar la temperatura según cada alimento que se quiera cocinar, siendo sumamente útil y práctico para preparar sin problemas diversos tipos de alimentos, incluyendo los más ligeros, por ejemplo, verduras. Además, cabe decir que, pese a sus medidas, únicamente pesa 4,8kg.
Vaporera Philips HD914/091 philips hd9140/91
Otra vaporera fabricada por Philips. En este caso destaca por ser un modelo que sobresale por contar con prestaciones superiores por un precio sumamente atractivo.
Incluye temporizador de apagado automático junto a un sistema de desconexión de seguridad, el cual garantiza que al finalizar el tiempo establecido, la vaporera detendrá su funcionamiento en caso de no apagarla y/o desconectarla de forma manual.
Asimismo, hay que decir que, en relación al funcionamiento de su sistema de cocción a vapor, supone una máquina de gran calidad, ya que su tanque de agua tiene una amplia capacidad de aproximadamente 1,1lt.
Además, dispone de una base antideslizante, un mango frío al tacto y un indicador para la cantidad de agua disponible, lo cual permite facilitar tanto la calidad como el tiempo de cocción.